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Postre de tres leches 

Este es un verdadero manjar, es una exquisita receta echa para los amantes de lo dulce.

Ingredientes

6 personas

  1. 250 ml leche entera o deslactosada 

  2. 250 ml crema de leche 

  3. 250 ml leche condensada 

  4. 2 sobres gelatina sin sabor

  5. 1/2 taza agua fría

  6. 1 taco galletas ducales o rondallas 

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Pasos

  1. Meter las galletas en una bolsa y triturar.

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  2. Ponemos las galletas trituradas en él que va a ser él molde del postre y agregamos chorritos de leche poco a poco, hasta conseguir una masa no muy solida no muy viscosa, y llevamos a el final del molde dando la forma para que se compacte en él fondo. 

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  3. Aparte en la media taza de agua mezclar los dos sobres de gelatina sin sabor hasta disolver completamente. 

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  4. En la licuadora verter las partes iguales, junto con la gelatina sin sabor ya disuelta y licuar. Verter en el molde del postre, haciendo capas entre la mezcla y las galletas enteras, es decir: galletas trituradas mezcla, galletas enteras, mezcla, galletas enteras y culminamos.

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  5. Meter el postre en la nevera, preferiblemente y por 24 horas, esto hará que se concentre más él sabor en él mismo, aunque es un postre que a los dos horas de preparado puede ser servido. Acompañar con café frío o un vaso de leche.

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